Le nostre Pizze al Trancio

Ogni Giovedì e Venerdì sera è possibile scegliere tra l’impasto tradizionale e quello RUSTICO (un mix di farine di farro, segale e di fiocchi d’avena e d’orzo, farina macinata a pietra, semi di lino, girasole e sesamo) con un sovrapprezzo di €1,50.

Margherita

6,00 €6,00 EUR

Napoliacciughe e capperi

7,50 €7,50 EUR

Marinarasalsa di pomodoro, origano, aglio

5,00 €5,00 EUR

Culatello

9,50 €9,50 EUR

Culatello e porcini

11,50 €11,50 EUR

Crudo 30/36 mesi

9,00 €9,00 EUR

Crudo, rucola e grana

10,50 €10,50 EUR

Crudo e funghetti

10,00 €10,00 EUR

Crudo e porcini

10,50 €10,50 EUR

Crudo, porcini e grana

11,00 €11,00 EUR

Crudo, rucola e pomodorini

10,00 €10,00 EUR

Crudo, rucola, pomodorini e grana

11,50 €11,50 EUR

Prosciutto Cotto

8,00 €8,00 EUR

Cotto e funghetti

9,00 €9,00 EUR

Cotto e carciofi

9,50 €9,50 EUR

Pomodorini e rucola

8,00 €8,00 EUR

Verdure alla griglia

8,00 €8,00 EUR

Tonno e cipolla rossa fresca

7,50 €7,50 EUR

Bufala

9,00 €9,00 EUR

4 Formaggitaleggio, gorgonzola, leerdammer, mozzarella

8,00 €8,00 EUR

Spek

8,50 €8,50 EUR

Spek e 4 formaggi

9,00 €9,00 EUR

Spek e noci

9,00 €9,00 EUR

Wurstel

8,00 €8,00 EUR

Salame piccante

7,50 €7,50 EUR

Acciughe sott'olio

8,00 €8,00 EUR

Acciughe in salsa piccante Rizzoli

9,50 €9,50 EUR

4 Stagionifunghetti,carciofi,acciughe, prosciutto cotto

9,00 €9,00 EUR

Capricciosafunghi,carciofi,acciughe,capperi,prosciutto cotto

9,50 €9,50 EUR

Carciofi sott'oliocarciofi alla romana

8,50 €8,50 EUR

Funghetti sott'oliochampignon

7,50 €7,50 EUR

Radicchio rosso e scaglie di Parmigianoradicchio rosso fresco condito con olio e sale

8,00 €8,00 EUR

Pancetta Stgionata

8,00 €8,00 EUR

SaRciccia e Friariellisalsiccia con friarielli alla napoletana

8,50 €8,50 EUR

Lardo

8,00 €8,00 EUR

Funghi freschifunghi freschi champignon conditi con olio, aglio e sale

7,50 €7,50 EUR

Peperoni Ripienipeperoni piccanti ripieni di tonno, capperi, acciughe

8,50 €8,50 EUR

Viennabresaola punta d'anca, funghi freschi, rucola

9,50 €9,50 EUR

Pizza B.H.A.gorgonzola, acciughe Rizzoli, Tabasco HabaNero, pancetta stagionata

10,00 €10,00 EUR

Pizza Anni 70provola affumicata, radicchio rosso, salsa tartufata

9,00 €9,00 EUR

Pizza Giòacciughe piccanti Rizzoli, olive, porcini, rucola, Tabasco HabaNero

11,00 €11,00 EUR

Pizza Busgnonataleggio, granella di nocciole tostate, radicchio rosso, funghi freschi, lardo

10,00 €10,00 EUR

Pizza Contadinapeperoni, cipolle, saRsiccia. A scelta con aggiunta di bacon o gola

10,00 €10,00 EUR